ポスティングを成功させるコツや秘訣とは?
これまで約20年間いろいろな飲食店で料理人として働いてきて、ジャパニーズフレンチのお店で勝負することを決めました。
他にはない味が美味しく見た目にもこだわった創作料理を提供する予定で、集客のためにしばらくは継続的にポスティングしようと考えています。
ポスティングを成功させるコツや秘訣があれば教えて欲しいので、ご回答お待ちしております。
ポスティング後の効果測定を行うことも重要です
今回は横浜市内でオープンするレストランの集客という明確な目標があるので、配布する地域を決めて、ターゲット層の目を惹くチラシを作成することからはじめましょう。特定の飲食店へ集客する場合は、店舗周辺を優先してポスティングすることが大切です。
継続してポスティングする場合は、配布後の効果測定を行うことも重要です。これをしないとチラシをもらった人の反応が分からないため改善ができなく、無駄な経費をかけ続けることになる可能性を高めてしまいます。
チラシにクーポンを付けて回収率をチェックしたり、QRコードを貼ったりして反応を確認するなど、効果測定する方法はいろいろ用意されています。